woensdag 12 augustus 2015

Alweer bezoek?

Net was de Engelse buurvrouw met haar oude pa de deur uit of er kwam een paard en wagen het erf op.


Of het paard mocht grazen? Ja, natuurlijk.
Of ze mochten pick-nicken? Ja, graag.
Wat gezellig nu weer. Straks worden we nog in de route opgenomen als pleisterplaats. Uitspanning La Chapelle.

Vanmorgen toen het nog grijs en koel was even de prachtige 15 km. gereden naar de legsschuur waar ik de laatste twee kipjes vandaan gehaald heb. Eens kijken of de nieuwelingen echt buiten liepen. Dat liepen ze niet, maar de kippenboer vertelde me dat ze nog aan het schoonmaken waren, na de uittocht. Ik vroeg hem hoeveel weggooikipjes hij nog verkocht had in die twee dagen dat het aanbod gold. Duizend, antwoordde hij tot mijn verbazing.
Ad 3 euro per stuk, in twee dagen 3000 euro verdienen, is niet gek.
Hoeveel er normalerwijs in de schuur zaten? 6000, zei hij.
Iedere dag een ei. Zeg dat hij ze voor 10 cent per stuk aan de Super verkoopt= 600 euro per dag. Halen we de helft er af voor voer, injecties, elektriek en afschrijving van het gebouw, dan komen we op 300 euro per dag. Schone winst. 9000 euro per maand (bruto hors taxe). Personeel heeft hij nauwelijks, alleen nu een paar jongens voor de schoonmaak. 


De schuur met 3 ha uitloopveld erachter. Om 11 uur 's morgens mogen ze naar buiten. De meeste hebben dan al gelegd en de latere komen zelf naar binnen om hun ei in de leghokjes te deponeren. Alles loopt er op rolletjes. Niet gek voor een jongen van 28. 
Dat vond hij zelf ook, bleek uit zijn trotse glimlach. 

Maar waar zouden nu de 5000 afgeschreven, net één jaar oude, niet verkochte kipjes gebleven zijn......?




Gistermorgen tijdens het ontbijt keek ik uit het keukenraam en zag daar iets blauws op de rugleuning van het bankje aan de vijver zitten. Gauw de verrekijker gehaald en Marimon gealarmeerd, die een beter fototoestel heeft. Het bleek inderdaad wat ik hoopte:
een IJsvogel. De tweede keer al sinds we hier wonen.




Dag mensen. Kom gerust eens weer.





Geen opmerkingen:

Een reactie posten